木更津の東太田にある美味しい焼き鳥のお店、Yakitori Roofに行ってきました。
こちらは何度か伺っているのですがいつも炭火焼の美味しい焼き鳥を食べさせてくれるんです。
いつもはセットメニューを頼むことが多いのですが、今回は贅沢な気分で食べたいものを頼んでみました。
頼んだものは？
まずはビールで乾杯です。
お通しは、手作りのお漬物と鳥ともやしの和え物でした。
お漬物は普段なかなか食べないので、とてもうれしい！
頼んだものが次々と出来上がってきます。
湯葉
わさびをとお醤油をちょびっとだけで、さらっと頂きます。
ささみわさびとささみ明太
ちょっと半生のささみは新鮮でないと食べられない味ですね！
ささみわさびは大好物！
長いもの焼き物
お醤油が付いているので、わさびをちょっとのせて、海苔に巻いていただきます。
鶏皮
Roofの皮はちょっと変わっていて、ぐるぐると巻き付けてあります。
パリパリの触感が美味しいんです。
こちらは塩で！
砂ぎも
コリコリの触感で、こちらも塩です。
モモ
上にパリパリの皮がかぶせてあって、お肉も柔らかくて良いんです。
豚バラ
油っぽくなく、パリッとしたお肉の端とジューシーな部分が良い感じです。
豚バラは、久しぶりに頂きました。
しいたけ
ちょっと変わった感じですが、お酒に焼いたしいたけはめちゃくちゃ美味しいんです。
キャベツのアンチョビソース
正式なメニュー名じゃないですが（笑）
温かいキャベツをアンチョビで和えてあります。
塩味でお酒が進みますよ！
ささみとアドカボのサラダ
玉ねぎの薄切りも一緒に、和風味になっています。
私はなぜか主に玉ねぎ担当になってしまい、アドカボが一切れしか口に入りませんでした。
美味しかったから良いですが・・・
シメは濃厚鶏出汁のフォー
いつもお腹いっぱいになってしまい、なかなかシメまで行くことは少ないのですが、今回は絶対フォーを食べると決めていたので、頂きました。
鶏肉のお団子が入っていて、フォーに出汁が良く絡んで絶対食べると決めてきたかいがありました。
本当は最後の最後にデザートで手作りプリンも食べたかったのですが。
お腹がいっぱいになってしまったので、次回の楽しみに取っておくことにしました。
Yakitori Roofの詳細
住所
〒292-0043
千葉県木更津市東太田1-1-24
電話番号
0438-98-2902
営業時間
17：00～22：30（LO）
定休日
日曜日
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